PRIMERA UNIDAD. SUELO,
FUENTE DE NUTRIMENTOS PARA LAS PLANTAS
¿Qué importancia tiene
conocer la acidez del suelo?
4 horas
MATERIALES
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De Laboratorio:
Material: Dos botellas desechables de
plástico con tapa, vaso de precipitados de 100 ml, agitador de vidrio.
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Sustancias: Fosfato de sodio o calcio, hidróxido
de amonio, suelo del cerro de Zacaltepetl, semillas de frijol germinadas.
Didáctico:
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Preguntas
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¿En qué consiste la preservación del suelo?
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¿Cuáles son los métodos de
preservación del suelo?
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¿Cuáles son los métodos artificiales de conservación del suelo?
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¿Cuáles son los métodos naturales de conservación del suelo?
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¿Qué es un macro nutriente del suelo?
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¿Qué es un micronutriente del suelo?
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Equipo
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2
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6
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1
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3
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4
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5
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Respuesta
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Conjunto de prácticas aplicadas para promover el uso
sustentable del suelo
Y evitar su
degradación.
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Preservación química y natural.
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Construir andenes o terrazas con plantas en los bordes.
· Construir zanjas de infiltración en las laderas para evitar la erosión en zonas con alta pendiente. · Construir defensas en las orillas de ríos y quebradas para evitar la erosión. · Abonar el suelo adecuadamente para restituir los nutrientes extraídos por las cosechas. El abonamiento debe evitar el uso exagerado de fertilizantes químicos, de lo contrario se mermará la micro flora y micro fauna del suelo y se pueden producir procesos de intoxicación de los suelos. Antes es conveniente hacer un análisis para determinar las deficiencias y según ello aplicar un programa de fertilización. |
MÉTODOS NATURALES
Mantener la cobertura vegetal (bosques, pastos y matorrales) en las
orillas de los ríos y en las laderas. Esto implica el evitar la quema de la
vegetación de cualquier tipo en laderas. El incendiar la vegetación es un
acto criminal, que va en contra de la fertilidad del suelo; deteriora el
hábitat de la fauna, y deteriora la disponibilidad del recurso agua.
Reforestar las laderas empinadas y
las orillas de ríos y quebradas.
Cultivar en surcos de contorno en las laderas y no en favor de la
pendiente, porque favorece la erosión.
Combinar las actividades agrícolas, pecuarias y forestales
(agroforestería), y sembrar árboles como cercos, en laderas, como rompe
vientos, etc.
Rotar cultivos, leguminosos con otros, para no empobrecer el suelo.
Integrar materia orgánica al suelo, como los residuos de las cosechas.
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En nutrición, los macro nutrientes son aquellos nutrientes que
suministran la mayor parte de la energía metabólica del organismo. Los
principales son glúcidos, proteínas, y lípidos.1 Otros incluyen alcohol y ácidos orgánicos. Se diferencian de los micronutrientes las vitaminas y minerales en que estos son necesarios en pequeñas
cantidades para mantener la salud pero no para producir energía.
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Se conocen como micronutrientes a las sustancias que el organismo de
los seres vivos necesita en pequeñas
dosis. Son sustancias indispensables para los diferentes procesos metabólicos
de los organismos vivos y sin ellos morirían.1 Desempeñan importantes funciones catalizadoras en el metabolismo como cofactores enzimáticos, al formar parte de la estructura de numerosas
enzimas (grupos prostéticos) o al acompañarlas
(coenzimas). En los animales engloba las vitaminas y minerales y estos últimos se
dividen en minerales y oligoelementos. Estos últimos se necesitan en una dosis aún
menor.
JJJ
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Investigación bibliográfica sobre las propiedades de los ácidos y las bases,
las definiciones de Arrhenius, la escala y medida del pH e
importancia del pH
del suelo para la asimilación de nutrimentos. (A46)
Diseñar colectivamente un experimento que permita determinar la acidez de
una muestra de suelo. (A47
) Actividad de laboratorio para comprobar las propiedades características
de
ácidos y bases tales como la sensación al tacto, coloración con
indicadores,
conductividad eléctrica y comportamiento frente a metales y
carbonatos;
medir el pH con papel o potenciómetro. (A48)
Cada equipo lee diferente
contenido sobre la misma pregunta.
FASE DE DESARROLLO
Preservación artificial del suelo
Procedimiento:
1.- Formar el mini invernadero
con la botella de plástico desechable.
2.- Colocar en el vaso de
precipitados, 50 mililitros de agua, adicionar medio gramo de fosfato de
calcio o sodio y un mililitro del hidróxido de amonio.
3.- Colocar en la copa del
mini invernadero el suelo de en medio y dos semillas germinadas de frijol, y
humedecer con la solución del paso 2.
4.- Preparar una disolución de
un gramo de fosfato de sodio o calcio y dos mililitros del hidróxido de
amonio en 50 mililitros de agua.
5.- Colocar en la otra copa
del min invernadero el suelo de abajo del cerro y dos semillas germinadas de frijol, humedecer con la disolución del
paso 4.
6.- Colocar la copa de cada mini
invernadero sobre la base de la botella con agua.
Observaciones:
Conclusiones:
1.- Cada equipo trabajara con la diapositiva que elaboraron la clase
anterior, les solicita anotar las
magnitudes y unidades correspondientes de los tres ejemplos de sistema
físico.
Desarrollan la actividad en equipo y exponen sus resultados al resto
del grupo.
Después discuten y sintetizan el contenido. Se preparan para mostrarlo a los demás
equipos.
Para convertir las unidades se les proporciona el nombre del
simulador para que lo localicen en la Red y lo utilicen, es gratuito.
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